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Corona di Pasqua, sofficissima ricetta semplice

Corona di Pasqua

Questa corona di Pasqua è un rustico molto coreografico, che affascina tutti grazie al suo aspetto molto particolare.
Si contraddistingue per le treccine che circondano la ciambella conferendole un aspetto a corona.
Questo pan brioche è davvero una nuvola, si scioglie in bocca!
Si presta ad essere preparata per la tavola delle feste, ideale per il buffet di una festa di compleanno o anche per sorprendere i vostri amici… è semplicemente meravigliosa!

ingredienti:
400 gr di farina 0
200 gr di farina manitoba
1 uovo
300 ml di latte
25 ml di olio e.v.o
5 gr di zucchero
10 gr di lievito di birra fresco
12 gr di sale

ingredienti farcia:
3 zucchine medie
150 gr di prosciutto cotto a fette
400 gr di ricotta di mucca
olio e.v.o qb.
sale qb

per spennellare e decorare:
1 tuorlo
1 cucchiaio di latte
semi di sesamo qb

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Siamo un gruppo di ragazzi appassionati per il mondo web in generale, dando una piccola priorità al mondo delle serie tv e del cinema. Amiamo moltissimo poi la tecnologia, e ovviamente siamo buon gustai, quindi ogni tanto in questo nostro blog magazine parleremo di qualche ricetta succulenta. Il nostro è un blog free, non siamo giornalisti ma amiamo tanto scrivere e condividere le nostre conoscenze.

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