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come fare i biscotti al cioccolato

DOLCI E DESSERT

Come preparare i biscotti al cioccolato

Una buona carica per partire alla grande

Per avere una giornata piena di energia

Il cioccolato è sicuramente uno degli alimenti preferiti della maggior parte di noi. Allora perchè non creiamo qualcosa di buono, sano e nutriente da mangiare a colazione? Ecco una facile ricetta su come preparare dei biscotti al cioccolato. Una bellissima ricetta da gustare al mattino.

Ingredienti

  • 250 gr. di farina di tipo 00
  • 2 bustine di cacao in bolvere
  • lievito
  • 100 gr. di burro
  • 2 uova
  • 100 gr. di zucchero
  • Gocce di cioccolato

Preparazione

  1. Prendiamo quindi una scodella di vetro e inseriamo 250 gr. di farina.
  2. Inseriamo all’interno anche le due bustine di cacao in polvere.
  3. Uniamo alla farina e al cacao lo zucchero e il lievito e iniziamo a mescolare tutto impastando per bene.
  4. Ora uniamo le uova, il burro e le gocce di cioccolato e con un cucchiaio o una spatola, amalgamiamo tutto.
  5. Una volta che abbiamo formato un impasto, prendiamolo con le mani poco alla volta e facciamo delle formette schiacciate, in pratica dobbiamo creare dei biscotti.
  6. Prendiamo una teglia e mettiamo la carta da forno sulla sua superficie, poggiamo sopra i biscotti appena creati e poniamo nel forno a 180 gradi per 15 minuti. Al termine fateli raffreddare per circa 20 minuti.

Bene ora possiamo gustare i nostri biscotti al cioccolato per una colazione ricca di entusiasmo.

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Cuoca per passione. Ho imparato a cucinare prima per amore di mio marito poi man mano la passione è cresciuta ed ora mi diletto a preparare pranzetti squisiti per lui e dolci sublimi per i miei figli. Oggi mi diverto ad insegnare nuove ricette, a dare qualche lezione di cucina…un vero spasso. Ops dimenticavo, la mia abilità più grande è mangiare :-P

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