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come preparare il porridge

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Come preparare il Porridge, una colazione con i fiocchi

Il Porridge una colazione stupenda

Diciamo quasi da sogno…..

Ecco gli ingredienti e la preparazione di un buon Porridge. Ricordatevi che la colazione è il pasto più importante della giornata. Pochi minuti di questo video, capirete come preparare il porridge.

Il porridge è di tradizione scozzese ma viene preparato moltissimo in Inghilterra. Infatti gli inglesi adorano il porridge. In pratica non è altro che una zuppa inglese, forse per questo lo adorano. Composto principalmente da fiocchi d’avena e latte.

Ingredienti:

Fiocchi d’Avena 70 g
Latte 250 ml
Acqua 250 ml
Pizzico di sale

Preparazione:

In un pentolino unire i fiocchi d’avena al latte e all’acqua e portare ad ebollizione, mescolando per bene il tutto. Abbassare il fuoco e lasciar cuocere per 10 minuti. Aggiungere il sale e lasciar cuocere per altri 5 minuti, o comunque fino a che non avrete raggiunto la consistenza desiderata.
Versare il composto in una ciotola e aggiungere a piacere frutta e yogurt. Ma forse è più semplice guardare il video:

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