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torta per halloween

DOLCI E DESSERT

Come preparare una torta per halloween

Una fantastica torta per halloween

Ecco come prepararla

Visto che siamo alla vigilia della festa per halloween voglio proporvi una torta a forma di zucca davvero strabiliante. Non è difficile ci voglio oltre agli ingredienti che vi posterò anche creatività, pazienza e tanta ma tanta voglia di fare e vedrete che i risultati saranno eccellenti.

Ecco cosa serve per la realizzazione di una torta per halloween:

  • Tanto Pan di spagna
  • Pasta di zucchero
  • Coloranti nero, arancione e verde

Preparazione:

  1. Preparate quattro pezzi di pan di spagna con dimensioni diverse, non troppo bassi, potete fare la zucca anche più piccola, questo dovete deciderlo voi. Prepariamo anche la pasta da zucchero, uno nero che dovrà rivestire l’interno degli occhi e della bocca della zucca, uno con colorante arancione, che dovrà coprire l’intera torta, e un pezzo verde che dovrà avere la forma del ramo troncato in testa alla zucca.
  2. Una volta preparati i pezzi, dobbiamo comporre la nostra forma
  3. Prendete il primo cerchio piccolo e ponetelo su un vassoio da torta.

torta per halloween

4. Ora prendete quello più grande e ponetelo sopra a quello piccolo.

torta halloween

5. Fate lo stesso mettendo sopra il secondo pezzo di pan di spagna grande.

6. Infine ponete l’ultimo pezzo che dovrebbe essere il cerchio piccolo come il primo.

7. Tagliamo gli spigoli dei cerchi.

torta a forma di zucca

8. Con i pezzi tagliuzzati, riempiamo quegli spazi vuoti che intercorrono tra il cerchio piccolo e quello grande, in      modo da far venire fuori una forma sferica.

dolce halloween

9. Ora dobbiamo dare forma, facendo quei tagli tipici che ha una zucca laterali, mentre sul lato superiore dobbiamo fare in modo che si avvalli leggermente.

torta zucca

10. Copriamola con della marmellata o panna.

torta marmellata

11. Ora viene il bello, dobbiamo rivestirla con la pasta di zucchero. Prendiamo il pezzo di pasta da zucchero arancione e facciamo dei ritagli, occhi, naso e bocca.

zucca pasta da zucchero

11. Prendiamo il pezzo nero e poniamo sulla torta, servirà per dare l’effetto interno della nostra spaventosa zucca.

zucca halloween

12. Ora dobbiamo rivestirla con la parte principale e cioè con il pezzo di pasta da zucchero arancione. Facciamo in modo che i ritagli appena fatti, siano ben centrati sulla pasta nera.

torta a forma di zucca

zucca

13. Schiacciamo per bene con le mani, in modo da farle prendere forma.

torta halloween

14. Tagliamo il superfluo.

15. Ora non ci resta che porre sull’apice il rametto verde.

 

zucca dolce

Bene la nostra opera d’arte è finita. Sbalordirete tutti! Buona festa di Halloween.

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Cuoca per passione. Ho imparato a cucinare prima per amore di mio marito poi man mano la passione è cresciuta ed ora mi diletto a preparare pranzetti squisiti per lui e dolci sublimi per i miei figli. Oggi mi diverto ad insegnare nuove ricette, a dare qualche lezione di cucina…un vero spasso. Ops dimenticavo, la mia abilità più grande è mangiare :-P

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